PUDIM DE LEITE CONDENSADO 

( Bibia)

Ingredientes: 1 lata de leite condensado

                     1 lata de leite

                     4 ovos inteiros

                     1 colher (sobremesa) de maisena

Calda: 1 xícara (chá) de açúcar

           1 xícara (chá) de água

Preparo: Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma untada com açúcar queimado. Leve ao banho-maria por aproximadamente 35min. 

Para a calda basta derreter o açúcar e quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar bem homogêneo.

Esta é uma receita da minha tia/madrinha Bibia. Sempre que falávamos em visitá-la, nos preparava esse delicioso pudim.
Eu amo essa sobremesa, pois além de ser deliciosa, ainda me faz lembrar minha querida tia/madrinha. Tão bom!

                            Saudades eterna...