domingo, 6 de julho de 2014



BOLO DO CEARÁ
(VOVÔ)
FIZ PARA O ANIVERSÁRIO 
DO MEU ESPOSO


Bolo feito com  massa branca e recheio de chocolate
Coberto com pasta americana. 
O vovô fiz com biscuit.

Receita do bolo

Ingredientes: 
4 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de margarina (Puro Sabor) bem gelada
4 xícaras de f. trigo com fermento (Finna)
1 xícara de suco de laranja
1/3 de leite bem quente

Como preparar:
Bata os ovos, açúcar e margarina por 10min. Depois apenas misturando com uma colher, vá colocando a farinha alternando com o suco de laranja, quando terminar a farinha ponha o leite bem quente. Forma untada e polvilhada.

Recheio:
2 latas de creme de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar 
Leve tudo para o fogo até engrossar. 

Cobertura: Comprei o pasta americana pronta.




Meu filho Carlos Eduardo com 2 anos, segurando o escudo do Ceará que eu fiz com EVA.





Meu filho Eduardo de Castro Filho, treinando no Ceará. 
Lindooo!

MÁSCARA DO COME-COME
FIZ| PARA MEU FILHO 
(AULA DA SAUDADE - 2014)



Como fazer: 
Você vai precisar de bola de encher tamanho beeem grande (não lembro o número)
Cola branca
Água
Jornais ou revistas cortados em tiras
Tecido bem fino (preto)
Tinta a dedo com as cores amarela e preta




        Encha o balão, mele de cola que deve ser misturada com água 
( 2 xícaras de cola branca + 1/2 xícara de água) e vá grudando o papel, deixe secar e faça outra camada, é preciso deixar uma parte sem nada, pois fica sendo o local para colocar a cabeça. Repeti esse processo sete vezes.

Depois de dois dias, estoure o balão. 


Marcamos para furar o lugar da boca, que é por onde a pessoa vê.
Mas, você pode fazer antes, exatamente como fiz para o local de colocar a cabeça.
Por dentro da boca colei um tecido bem fino preto. Pintei de amarelo a cabeça e os olhos de preto.


Aí está toda pronta.


Fez muito sucesso na festa que meu filho participou.


Eu e meu filho querido de come - come.
Ficou show!!


PAINÉIS QUE EU FIZ PARA FESTA DE SÃO JOÃO DA ESCOLA JACIRA LIMA



Pintei na madeira




     Os bonecos e fogueira foram feitos
 de EVA e colados no TNT
FLORES DE TECIDO
FLORES DE FELTRO




Você pode colocar em tiaras, tic-tac ou elásticos de cabelo. 
Ficam lindas!


quinta-feira, 3 de julho de 2014


BOLO SIMPLES
(Kelle Lemos)



Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de margarina (Puro sabor - bem gelada)
3 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de leite bem quente 

Preparo: 
Bata por 10min. os ovos, margarina e açúcar. Depois adicione a farinha alternando com o leite, misturando  com uma colher, unte a forma com margarina e farinha. Forno pré-aquecido.

P.S.: Você pode substituir o leite por sucos de maracujá, laranja ou outro de sua preferência.
 Mesmo colocando suco não deixe de pôr um pouco de leite. Uma xícara de suco mais 1/3 de leite bem quente.
Se você desejar, pode fazer este bolo numa forma sem buraco ou numa retangular e quando estiver morno, faça furos com um garfo, despeje um pouco de leite moça e por cima coco bem raladinho. Delícia!!



Yakisoba Simples
(Kelle Lemos)





Eu adoro yakisoba! Esta receita é muito simples e básica. 
Vocês vão adorar!


Ingredientes:
1 pacote de espaguete
1 cebola grande picada
1/2 maço de couve - flor
1/2 maço de repolho
1 colher (sopa) de óleo
400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho, ou alcatra)
Molho Shoyu
100g de champignon
2 cenouras cortadas em tiras
2 pimentões cortados em tiras
camarões
300g de frango em tirinhas
1 xícara de água

Preparo:
Cozinhe o macarrão e reserve.
Numa panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola, depois ponha a cenoura, repolho e pimentão. Cozinhe até ficarem  cozidos, acrescente a couve - flor e não deixe amolecer demais. Reserve. 
Em outra panela frite a carne, camarões e o frango, depois misture com os legumes, ponha o molho shoyu e a água. Deixe cozinhar mais um pouco, apague o fogo e misture com o macarrão. Se achar que o molho ficou fino, dissolva maisena com um pouco de água e misture para engrossar.

P.S.: Se preferir, faça com arroz no lugar do macarrão.









quarta-feira, 2 de julho de 2014

Cocada
Encontrei essa receita na net. 
Fica uma delícia!!



INGREDIENTES:

250g de coco em flocos

1 lata de leite condensado

200g de açúcar refinado

1 colher (sopa) de margarina


PREPARO:

Mistura tudo na panela e leve ao fogo, mexendo até

desgrudar.

Em seguida molde as cocadas ainda quentes com ajuda de 

um garfo. Forre papel manteiga e coloque-as para esfriar.